Tu Jardín Secreto

Nuestros equipo de trabajo y las vías para comunicarse con ellos. Ante cualquier duda o consulta, no duden en ponerse en contacto. Estamos en la red en distintas plataformas, que actualizamos de manera constante para brindarles todas las posiblidades de conocernos.

Cumpleaños infantil llevado a cabo en el mes de septiembre de 2016.

Cumpleaños realizado en el mes de septiembre de 2016

Nuestro salón y la vista de nuestro Jardín.

Les presentamos nuestra carta, nuestra propuesta que periódicamente se actualizará.   EL NORTE . . Entradas - Tablita frita andina: papas andinas, habas y charqui - Tablita Toba: queso de cabra - mote de maíz - albóngigas de quiona y queso - Papas andinas salteadas con cebolla y servidas con queso de cabra y albahaca - Humita a la olla cazuelita de choclo, zapallo y queso con hebra de queso de cabra y albahaca - Platito de queso de cabra sólo o con pimienta negra - Tabule de quinoa: quinoa, cebolla de verdeo, morrón y tomate Principales - Ensalada Andina: quinoa, hojas verdes, tomates confitados, habas, morrón, cebolla morada y queso de cabra en hebras. - Wok con quinoa, vegetales y hebras de queso de cabra - Locro - Locro a lo macho - Guaschalocro - Hamburguesas de quinoa, habas y sésamo integral con ensalada de zanahoria, tomate y semillas tostadas - Sorrentinos de quinoa, zapallo y ricota con salsa crema de hongos frescos Postres  - Que

Nuuestra carta de vinos está organizada por regiones. Las sugerencias propuestas son para  que la elección del vino acompañe de la mejor manera los sabores de nuestros platos.   EL NORTE  Bodega El Porvenir de Cafayate, Salta (1900 M.S.N.M)   AMAUTA  malbec / tannat AMALAYA EXTRA BRUT espumante  AMALAYA malbec cabernet franc EL CENTRO Viña las Perdices, Luján de Cuyo, Mendoza   Las Perdices, malbec     BODEGA VINECOL La paz, Mendoza (605 M.S.N.M)   QUINDE R malbec orgánico         MEDANOS malbec orgánico 375 cc                Copa de vino malbec     EL SUR BODEGA DEL FIN DEL MUNDO San Patricio del Chañar, Neuquén   FIN DEL MUNDO malbec reserva      LA PODEROSA cabernet franc/merlot   LA PODEROSA malbec               LA PODEROSA PINOT NOIR     Vino Malbec Sugerencia de Tu Jardín Secreto     VINOS BLANCOS       DEL NORTE   Amalaya Torrontés   DEL CENTRO   Portillo Sauvignon Blanc   DEL SUR    La Poderosa Viognier La poderosa rosado dulce     ESPUMANTE LA PODEROSA EXTRA B

Tu Jardín Secreto es una casa ubicada en el barrio de Colegiales. Contamos con un salón y , obviamente, con un jardín que brinda un respiro y una tranquilidad dentro del ruido y de la monotonpia de la rutina diaria de la ciudad.  Nuestra propuesta se basa en la cocina de autor, con platos que fusionan diversas recetas latinoamericanas. Parte de nuestro menú esta conformado por: locro, humitas, tamales, carnes (ciervos, llamas, corderos), pescados (truchas, pejerrey, salmón ahumado) presentados en platos bien servidos y sabrosos con el toque personal de la Chef Silvia Machicado. En las fechas patrias  (9 de julio, 25 de mayo) abrimos en una extensa jornada ofreciendo nuestro menú y además comidas regionales acorde con la festividad. Tu Jardín Secreto ofrece en cada una de las noches que abre una cena en un agradable ambiente, ya sea en el salón o en el jardín, Siempre con la compañía de agradable música, que acompaña pero no invade. También, en determinados días,

Un lugar para una sabrosa cena. Un espacio para compartir. Un momento para disfrutar.